Sup Ayam Simple Dimple

 Cicah roti dengan sup sambil hirup teh o panas buat minum petang. Sedapnya, kena pulak hari hujan..

Bahan-bahan ;
1/2 ekor ayam - potong kecil
3 ulas bawang merah - mayang
1/2 inci halia - mayang
1 peket sup bunjut tulang  - guna rempah sup tulang ni senang sebab dia dah siapkan rempah 4 beradik (kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih dan pelaga). Kalau nak guna rempah sup bunjut biasa pun tak apa, tapi kena tambah sendiri rempah 4 beradik
1 ketul kiub ayam
1 sudu besar rempah sup serbuk (tak kisah jenama apa)
2 biji kentang - kopek dan potong 6 @ 8 bahagian 
1/2 biji lobak merah - kopek dan potong 6 @ 8 bahagian
Air - ikut nak kuah banyak mana
Minyak
Garam
Serbuk perasa  
Bawang goreng
Daun sup untuk hiasan - potong halus

Caranya ; 
- Panaskan periuk dan masukan minyak, kemudian masukan bawang merah, halia dan rempah sup bunjut serta rempah 4 beradik
- Goreng sehingga bawang kekuningan terus masukan air dan kiub ayam
- Tunggu hingga air mendidih bolehlah masukan ayam yang telah dipotong, kentang, lobak merah dan rempah sup serbuk
- Guna api yang sederhana supaya ayam, kentang dan lobak merah boleh serap semua perasa dalam kuah
- Setelah kuah mendidih masukan garam dan serbuk perasa
- Pastikan ayam , kentang dan lobak merah telah masak, kemudian masukan bawang goreng dan daun sup
- Tutup api dan siap untuk dihidang

   Selamat mencuba yer ;)